Lana Interim et AIRH, marques du Groupe Arobase

PATISSIER (H/F)

  • CDI
  • Pau
  • Numéro de l’offre: 1016631
  • Date du poste: 20180717173800
  • Réf: Pâtissier (H/F)
  • Type de contrat: CDI / Temps plein
  • Statut du travail: Employé
  • Région: Aquitaine
  • Ville: Pau (64 – Pyrénées-Atlantiques)
  • Email: arobase-interim-pau.13517053@applicount.com
  • Agence Arobase: AROBASE INTERIM PAU

 

Description de l’entreprise:

Le groupe AROBASE INTERIM, réseau de 7 agences généralistes et indépendantes implantées dans le Sud-Ouest à Artix, Pessac, Anglet, Pau, Toulouse, Peyrehorade et Albi vous accompagnent dans vos projets de recrutement ou votre recherche d’emploi. Notre savoir-faire, avec 15 années d’expérience, nous permet de vous proposer des solutions adéquates et un accompagnement de qualité dans tous les secteurs.

Description du poste:

Nous recherchons pour un de nos clients un/une pâtissier (H/F) avec deux ans d’expérience minimum :

Votre mission :
– Conditionner des produits de pâtisserie, confiserie et chocolaterie
– Confectionner des viennoiseries
– Cuire des produits de pâtisserie
– Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
– Entretenir un poste de travail
– Mélanger des produits et ingrédients culinaires
– Préparer une pâte de pâtisserie
– Pétrir une pâte de pâtisserie
– Réaliser des pâtisseries/confiseries
– Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, …) pour la réalisation des produits
– Fermentation des pâtes à pâtisserie
– Réceptionner un produit
– Gestion des stocks et des approvisionnements
– Règles d’hygiène et de sécurité

Profil attendu:

Votre profil :
– Bon savoir-être
– Expérience réussie sur ce type de poste
– Autonomie

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    Types de fichiers acceptés : pdf, doc, docx, odt, rtf, txt.
    (Formats acceptés : *.PDF, *.DOC, *.DOCX, *.ODT, *.RTF)



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